学会如何制作美味奶茶:细致步骤和必备材料
1、奶茶所需的原料是牛奶和奶粉,首先把准备好的材料准备好,把准备好的牛奶和奶粉,最好先把牛奶加热一下,然后把准备好的材料都放进锅内煮,要把材料都煮到一定的程度就可以了。
2、煮牛奶的时候可以把玉米油放锅里,同时把鲜奶油放在锅内,因为熬奶会变成油,而且糖分很高,所以熬奶会变成糖。
3、加入适量的水,因为现在是夏天,所以必须放到冰箱里冷冻一下,就不会结冰。
4、煮好之后,准备好的奶茶就是先过滤一下,把上面的牛奶再过滤一下。
5、过滤后的牛奶在锅里加热到一定的温度,再倒入杯中即可。
6、这个时候可以往里面加入适量的椰汁,再加入一些蜂蜜,味道更佳。
7、这个时候可以把燕麦片也放入牛奶中,如果想要比较甜的,可以在牛奶中加入一些糖。
8、这样能够很好的降低奶茶的味道,而且还可以使牛奶与椰汁混合在一起,能够使奶茶变得更加甜美。
9、但是如果在加热的时候,需要注意一定的火候,一定不要把水烧开。
10、所以在加热牛奶的时候,也不要一次性放的太多,要保持牛奶的温热状态,如果过量的话,牛奶就会变得很稀,不好喝。
11、如果感觉奶茶太甜,就可以适当的减少牛奶的分量,如果觉得还不够甜的,可以少加入一些糖。
12、煮好的奶茶在冷却后,可以往里面加入一些蜂蜜,口感会更好。
材料:鸡蛋、牛奶、水、蜂蜜
1、将鸡蛋打入碗中,加牛奶搅拌均匀。
2、锅上火,放入鸡蛋液,开锅后转小火,稍微煮,直到凝固,用筷子刺一下,可以很容易地扎进去,就表示煮好了。
3、将煮好的蛋清去掉,再用勺子将蛋清切成两半,放入碗中备用。
4、在锅中倒入适量的清水,等到水开了以后,将切好的鸡蛋羹放到锅中隔水蒸熟就可以了。
牛奶鸡蛋羹的功效与作用
在我国的古早,就有关于牛奶鸡蛋羹的做法和功效的传说。相传,一位大仙给自己儿子炖的鸡汤吃,第二天父亲跑到河里去买鸡汤喝。由于他的父亲是穷小子,没什么能耐,他来到河里去拿鸡汤。