妈妈的秘方:猪蹄通草下奶汤的做法大揭秘
1、猪蹄通草下奶汤的做法
原料:猪蹄2个通草30克当归10克
辅料:葱段、料酒、盐、白糖、花生油。
1.猪蹄洗净,去掉指甲,去掉爪尖,用沸水烫一下,
3.将当归、猪蹄放入汤锅中,葱段、料酒;
食材:猪蹄1个通草30克当归10克姜10片葱2根
1.猪蹄洗净,用沸水烫一下,
3.将猪蹄放入汤锅中,葱段;
食材:猪蹄1只通草30克白糖1大匙
食材:猪蹄1只人参2钱、当归1钱、黄芪2钱
2.将人参、当归洗净,放入锅中;
3.姜、葱,大火煮开后,味精调味即可。
食材:木瓜1只、红枣20颗、花生20颗、南枣5颗、猪蹄一只、盐、味精、料酒、酱油
1.猪蹄洗干净,捞起,沥干水分;
2.木瓜去皮、去籽,切成块,红枣和花生洗净;
3.所有材料放入炖锅中,加入适量的清水,大火煮开后,转小火炖2个小时,最后加盐、味精调味即可。