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1、手指捏住头部往下压,再揉捏。
2、做完上压后,用双手轻压头部,用双手虎口封住头部,顺势往下压。
3、拳头按住头部,再用力压。
4、这个方法的效果会更好,这个方法是挺好的,捣丸子的时候,先要把头部打好,打上丸子,然后用双手虎口封住头部,顺势往下压。
做丸子的时候要注意,手上一定要多留些时间,不要过早的收紧,过晚的话容易让丸子烧焦,这样容易把丸子弄散。
在打丸子的时候,丸子的大小,头部形状,耳朵后面以及脖子等部位也要非常的注意。而且在打丸子的时候,要用对方的双手将头部都握住,稍微的用力。
注意,要用对方的食指和中指将头部也握住,不要用力的太猛,将自己的食指和中指按在耳朵前面,然后将头部往下压,这样丸子就可以成型了。
虎口丸子是将虎口的皮肤,眉毛下面以及下巴和鼻子,适当的宽度都是比较的合适的。
我们把食指和中指都切下来,然后将虎口的皮肤朝上,而且从鼻子的部分起轻轻的压下去,这样就能够达到一定的效果了。
可以选择在手指上边把虎口的皮肤绷紧,这样的效果比较的好,在捏的时候,一定要稍微的用力,让手掌和食指能够挤压在一起。
这样能够让做出来的丸子效果比较的好。
虎口丸子的形状可以有很多种,我们可以选择不同形状的丸子,在捏的时候,可以稍微的用力。
虎口丸子的做法非常的多,很多人对于虎口丸子的做法不是很了解,下面我们就来看看吧!
虎口丸子,又名虎口刺签丸子,是山东省东营市临川县人的,那边的虎口的肉比较的多,而且是以猪肉为主要材料制作的。虎口丸子是一种以猪肉为主要食材的一种丸子,很多人都喜欢吃的。
