口感鲜美的红糖鸡蛋做法，教你轻松制作家常美味

口感鲜美的红糖鸡蛋做法,教你轻松制作家常美味的红糖鸡蛋做法

红糖鸡蛋是一种老少皆宜的补气血的佳品,鸡蛋的营养非常丰富,红糖鸡蛋鸡蛋可以有效补充身体所需要的能量,并且能够有利于产妇身体恢复,鸡蛋所含有的优质蛋白和卵磷脂对于产妇的身体恢复有着非常好的作用。

食材食谱热量:745(大卡)

鸡蛋打入碗中,准备1个碗,把鸡蛋打入碗中,鸡蛋去壳,搅拌均匀,倒入红糖中搅拌均匀,放些许开水煮熟。

红糖加入鸡蛋,继续小火熬煮,关火。

调好的红糖鸡蛋,红糖鸡蛋完全化开,关火。

鸡蛋煮好了,关火之后,趁热撒上一层薄薄的红糖,调匀。

食用方法:1、早餐时吃一碗热乎乎的红糖鸡蛋,香甜可口,很是舒适。

2、中餐与晚餐时食用鸡蛋,可补气、养血、强壮身体。

3、睡前吃煮熟的鸡蛋,因为吃了含铅鸡蛋后,容易入睡不稳,醒后后悔。

4、煮鸡蛋放适量白糖,不但省时间,而且味道更鲜美。

吃鸡蛋需要注意什么

鸡蛋虽然营养丰富,但是也不是所有人都适合食用,对于哪些人群是不能吃鸡蛋的呢?

1、婴幼儿。婴幼儿正处于身体发育阶段,胃肠道对营养的吸收能力比较低,因此鸡蛋里有较多的蛋白质和矿物质,对于婴幼儿来说食用鸡蛋有可能会导致胃肠道不适。

2、高胆固醇血症者。高胆固醇血症者忌吃蛋黄,蛋黄中胆固醇含量很高,胆固醇升高会使血胆固醇的水平更高,加重病情。

3、肾脏病患者。肾脏不好的人吃鸡蛋会加重肾脏负担,不利于病情。

4、婴幼儿。婴幼儿身体正处于发育阶段,消化器官和生长发育需要大量的蛋白质,鸡蛋里有较多的蛋白质,吃后蛋白质不吸收,容易导致腹泻。

5、蛋白过敏者。过敏性皮肤炎、湿疹、皮炎、皮肤瘙痒者都不宜吃鸡蛋。

6、营养不良者。鸡蛋中蛋白质含量比较丰富,如果是营养不良,蛋白质消化的比较慢,吸收不了,容易导致营养不良。

宝宝吃鸡蛋的最佳时间

虽然鸡蛋营养丰富,但并不是吃得越多越好。因为不同食物对不同的消化,所需要的蛋白质也不同,消化吸收也就会不同。如果给宝宝吃蛋白质过量,容易引起消化不良,增加胃肠道的负担,影响营养的吸收。