分享正宗五仁月饼的制作秘诀，让你轻松学会

分享正宗五仁月饼的制作秘诀,让你轻松学会,生活中让你变得更加健康美味的五仁月饼做法,让你在家就能轻松学会,下面让我们看一下如何制作吧。

好吃的月饼,就是为了方便携带。

·蛋黄1/3,橄榄油,白砂糖,葡萄干,花生

·无盐黄油30克,低筋面粉50克,细砂糖20克

·核桃仁,熟芝麻各25克,椰蓉15克

·黄油60克,蔓越莓干20克,椰蓉20克

·低筋面粉60克,细砂糖20克

1、在烤盘上铺上烤纸。

2、在烤盘上铺上一层薄油,放烤箱中层上下火190度烤20分钟。

3、趁烤的时候,取出烤纸,把烤纸撕成小块,放在烤网上,放凉后盖回去。

4、盖回去后,把烤纸撕开,放凉后盖回去。

5、再一次用烤纸将烤纸撕开,放入烤箱中层上下火150度烤20分钟。

蔓越莓干、椰蓉适量、淡奶油100克、蛋黄1个、低筋面粉80克、无盐黄油60克、白砂糖15克、炼乳50克、食用色素适量

1、黄油切小块,蔓越莓干泡水。

2、取一个碗,蛋黄和半个蛋黄分开。

3、蛋白放一点盐,打散,加入白砂糖,打至有细小泡泡。

4、加入一勺食用色素。

5、分3-4次筛入低筋面粉,切拌均匀。

6、烤盘刷一层油,把面糊倒入烤盘,轻震几下,倒入纸杯,待2-3分钟,上面铺一层蔓越莓干,倒入椰蓉。

7、用锡纸纸包好,放入烤箱中层,上下火200度,15-20分钟。

四、南瓜戚风蛋糕卷

1.面粉,玉米油,盐,糖,

3.用工具从两个侧面将蛋糕胚弄下来。

4.将蛋糕胚再弄下来,放入烤盘里。