分享 牛腱子肉简单做法，快来学做美味

分享 牛腱子肉简单做法,快来学做美味!这道菜的制作材料很简单,都是我们生活中很常见的,而且其中的营养价值很高,经常食用牛腱子肉不仅可以补血,还能增强我们的体质,吃起来口感很好。

牛腱子肉洗干净切成小块备用。准备适量八角和香叶。锅内倒入适量的水,加入八角和香叶煮开,再放入牛腱子肉,煮到肉完全入味就可以捞出。再准备一碗冷开水,放凉后放入冰箱冷冻起来,取出再切成薄片备用。将切好的牛肉片放入大碗中,再倒入适量的黄酒、白糖和盐。锅中倒入适量的油,油热后,放入牛肉片翻炒,待牛肉片两面都呈焦黄色即可。然后再倒入适量的清水,倒入一些白酒,适量的白糖,然后大火煮开,再转小火炖,直至牛肉料汁收到比较浓稠的时候,就可以出锅了。最后再撒上一些葱花。

先把准备好的牛腱子肉切成一块一块的,再准备适量的洋葱、大蒜、胡萝卜、黑木耳和香菜。锅中倒入适量的水,再放入切好的牛肉块,加入适量的料酒、黄酒和白糖,大火煮开后,再转小火煮大约30分钟左右,炖制汤汁变成酱色后,再放入洋葱、大蒜、香菜和黑木耳,继续炖制大约15分钟。最后再把洋葱和大蒜去掉皮,切成细丝状,放进去,再继续炖煮20分钟,最后把胡萝卜和黑木耳、香菜和黑木耳丝放入到汤中,再用小火煮20分钟即可。

首相要准备好的食材,比如牛肉、洋葱、香菜、胡萝卜、木耳、番茄酱、白糖、盐、味精、胡椒粉和料酒。将洋葱、胡萝卜切丝,木耳泡发,番茄酱、白糖、盐、胡椒粉和料酒放在锅中,再加入适量的水。烧开后,再转小火煮15分钟左右,然后再加入洋葱丝、胡萝卜丝继续煮5分钟左右,再加入番茄酱,继续煮5分钟左右,最后加入盐、味精和胡椒粉调味,再煮10分钟左右就可以出锅了。