全方位解析月子早餐食谱大全及做法
1、乌鸡红枣糯米粥
将乌鸡去毛洗净,放入开水锅中焯一下,沥去水分;糯米淘洗干净;红枣和薏仁淘洗干净,晾干水分;将糯米和薏仁放入锅中,加入适量清水,大火煮开后,转为小火慢慢熬煮,直至米烂汤浓即可。此粥具有补益气血,调和脾胃,止泻,消食,补身的功效。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、食欲不振、消化不良等病症。
用料:玫瑰花6朵、蚕豆花6克、红枣6颗、冰糖20克。
做法:玫瑰花和蚕豆花洗净;红枣和枸杞洗干净备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;把所有材料放入锅中,慢熬煮1小时。此茶具有补血益气、生津止渴的功效。
食材:黑豆100克、莲子20克、红枣10颗、陈皮3克、黑米50克。
做法:所有材料洗净;所有材料加入冷水,慢熬1小时。此粥具有很好的补血益气功效。
食材:鲫鱼一条、当归15克、生姜4片、大蒜3瓣、盐适量。
做法:鲫鱼洗净,放入锅中,煮至水烧开,加入当归、枸杞、大蒜、生姜片、盐适量。
吃法:当归鲫鱼汤具有非常好的补血功效。
食材:红枣100克、桂圆肉50克、红糖适量。
做法:所有材料洗净,红枣去核;枸杞洗净;所有材料放入锅中,煮至所有材料熟烂。此汤具有很好的补血功效。
补血补气的汤有哪些
食材:乌鸡、红枣、桂圆、姜、枸杞。
做法:乌鸡切块,洗净;将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖2小时;将乌鸡取出,将乌鸡切块,放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火炖2小时;加入适量的盐,葱花,即可。
吃法:这道人参乌鸡汤具有非常好的补血功效,而且对女性来说,有非常好的补气养血的功效。