免费下载香哈菜谱,为您带来多彩美食体验,让您流连忘返。香哈菜谱是很有特色的菜肴,可以帮助您准备一份新鲜的素菜,好看又好吃。香哈菜谱介绍,香哈菜谱是由香菜炒肉、孜然烤肉等组合而成的菜肴,不仅味道很香,而且营养丰富,非常适合新手学习和制作。
香哈菜谱是一种好吃的素菜,很多地方做香哈菜都是利用香哈菜,因为香哈菜的味道很香,让人回味无穷。香哈菜谱是怎么做的?下面就一起来学习香哈菜谱的方法吧。
主料:新鲜香哈菜5棵(半斤左右)。
调料:食盐适量葱适量蒜适量姜适量辣椒适量孜然适量花椒适量生抽适量料酒适量蚝油适量生抽适量老抽适量淀粉适量
1、首先准备好香哈菜。
2、将新鲜香哈菜洗净切成段。
3、将葱姜蒜切成碎末。
4、在炒锅中加入适量的油,放入姜,蒜,葱,香哈菜,孜然,花椒,
5、炒香加入适量的盐,生抽,老抽,蚝油,
6、煸炒片刻后放入香哈菜,翻炒均匀。
7、再加入煸炒片刻的葱姜蒜。
8、加入适量的清水。
10、炒出香味后放入辣椒粉。
11、炒制半分钟左右后加入生抽,
12、炒制5分钟左右就可以了。
二、小炒香菇干的做法步骤
材料:香菇300g、小油菜1棵、红辣椒2个、生抽适量、花生油适量、盐适量、鸡精适量、姜丝适量、蒜片适量、大葱适量
1.香菇提前泡发,红辣椒切成小圈,大葱、生姜切成片,大蒜头切末。
2.炒锅烧热,放入花生油,放入姜丝、蒜末炒出香味。
3.放入香菇翻炒。
4.放入红辣椒翻炒。
5.放入生抽、盐、鸡精翻炒均匀。
6.出锅前放入葱花翻炒。
三、红油香辣鱼的做法步骤
材料:草鱼、五香粉、花椒、料酒、干辣椒、盐、胡椒粉、姜、葱、姜、蒜
1.鱼身洗净沥干水分,用刀划划成块。