光波炉能否取代传统烤箱?探讨光波炉的多功能性与优势?
光波炉能否替代传统烤箱
有些爱吃生冷的食物或体质偏寒的朋友可能会喜欢吃生冷的食物,比如吃水果,那么,你也可以尝试着用光波炉来加热。
光波炉煮出来的食物的风味与营养也非常鲜美,也是餐桌上不可或缺的主角。光波炉用于热蒸、微波加热,还有电子光波炉。
可以加热哪些食物?
除了烤熟的食物,剩下的食物,建议大家在家自己制作,还是建议大家买烤箱自己做,成本比较低。
微波炉烤:(700W)
比如:烤肠、烤羊肉串、烤鸡翅、烤鸡腿、烤蔬菜、烤白薯等食物。
微波炉烤:(600W)
从明火中,可以将鱼分成两部分来烤。第一一部分是小鱼,鱼身比较厚,所以吃起来比较酥脆;第二部分是鱿鱼,这部分肉比较厚实,一般比较鲜,里面的肉也比较细嫩,比如烤黄鳝。
如果不喜欢,还是自己在家做比较好,记得,一定要选择大品牌的烤鱼,不要选择那些串烧食品,一定要选新鲜的,这样,才是卫生的。
4、微波炉烤其他食物
比如:烤土豆、烤圆白菜、烤蔬菜、烤小番茄、烤鱼块等食物。
红薯还可以烤,但是肯定不如烤白薯,要自己做。
(1)红薯削皮后,放入微波炉高火4分钟。
(2)把红薯放入保鲜盒,放一层后再放一层,再撒一层。
(3)放入微波炉高火2分钟,晾凉后,用手按一下红薯,如果软了,可以再继续加一层,如果软了,再继续加第二层。
(4)然后再继续高火3分钟。
吃面包是不错的选择,不过,烤制食品要注意卫生,要用好的锡纸包起来,再放进微波炉。
烤蛋糕时,为了使蛋糕表面上色均匀,可以先将鸡蛋打散,再放入烤箱烤制。
(1)把鸡蛋和面粉混合均匀。
(2)加入柠檬汁,烤箱预热五分钟。
(3)蛋清打入蛋黄,放入烤箱加热30秒。
(4)蛋黄和面粉混合均匀。