五仁月饼青红丝：传统与创新的完美结合

五仁月饼青红丝:传统与创新的完美结合

月饼含有丰富的油脂,具有丰富的质地,入口皮酥馅软,皮酥馅软,糯而不腻,再加上丰富的馅料,使其成为深受人们喜爱的月饼。一般除冰,又叫冻糕,更兼具让人化冻的特色。其实我们常吃的月饼,还是一种广式月饼,而最寻常的月饼就是这个。

月饼的种类很多,有广东传统月饼、广式月饼、北京传统月饼、天津传统月饼、上海传统月饼、深圳传统月饼等。

有人说,”粳米为五谷之首,糯米为米,粉为皮,所以粳米又有”饭黍”的美称。古代诗词中,常以粳米作主食,这是其一。

月饼是一种以粳米、小麦粉、糯米、红曲米等为主要原料,经制曲和烘烤等工艺制作而成的食品。月饼,富含蛋白质、糖、油、钙、磷、钾、镁等营养元素,口感松脆,有特殊风味,是中秋节必吃的美食。月饼是中华传统食品之一,糕、糕、饼、糕终年不变质,它不仅是中国南北各地过节必不可少的食物,而且也是宴席上馈赠亲友的佳品。

1.月饼中含有大量的馅料,而且是以豆沙、花生等为原料,馅料一般是用猪后臀尖肉、豆沙、绿豆等为主要原料。馅料中一般都会加入鸡蛋、奶粉等,这样不仅味道更好,同时还能增加营养。

2.月饼中含有大量的油脂,同时含有大量的糖分,吃月饼之后可以补充体内的热量,同时还能有效地减少脂肪,对于肥胖人群有一定的控制体重的作用。

3.月饼中含有大量的馅料,适量的吃一些月饼,能使人体内的脂肪含量减少,对于体内的热量消耗比较快,还能起到一定的减肥效果。

4.月饼中含有大量的油脂,对于高血压患者来说,适当的吃一些月饼能起到一定的降压作用,同时还能缓解疲劳。

5.月饼中含有大量的蛋白质、维生素以及钙、磷等营养物质,因此适量的吃一些月饼,对于高血压的患者来说,可以起到一定的预防作用。

6.月饼中含有大量的碳水化合物,在食用月饼之后可以让人体中的血糖升高,对于糖尿病的患者来说,适量的吃一些月饼,还能起到一定的缓解作用。

7.在中秋节前后,月饼是大家必吃的东西,不过月饼虽好,在食用月饼的时候也要注意适量。