黄鳝大补汤的做法大全 尽享美食与健康的双重滋补享受
一道黄鳝大补汤,可以满足所有人的味蕾。而这道汤,也可以充分享受到黄鳝的温补作用,帮助人们获取更多的营养。而且这道汤做起来也不是很难,只需要短短的时间就能做出来一道令人满意的佳肴。
1.准备好食材,称重备用
2.将买回来的新鲜黄鳝洗净去皮,剁成小块,放入开水中煮至水沸腾,捞出沥干水分,切片备用
3.将切好的黄鳝片放入盆中,倒入准备好的黄鳝汤,撒上适量的盐、料酒,最后倒入一些葱花
4.搅拌均匀后,放入保鲜盒中冷藏
5.然后,取出黄鳝片,撒上适量的葱花,就可以了
6.将做好的黄鳝汤淋入盛有黄鳝的盆中,完成了
黄鳝大补汤虽然是一道简单的家常菜,但是如果掌握了它的制作方法,就可以动手完成了。