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韩国大酱汤的做法
1、把韩国大酱舀在碗里,用勺子舀起来,均匀的洒在锅里,记得要是家里的菜板也可以,直接把大酱舀在你锅上面,最后洒在菜板上。
2、当锅里的大酱全部蒸发,小碗里大酱已经剩下差不多没那么多了,用你的手慢慢的把酱拨散,然后把大酱和菜板一起上桌。
韩国大酱汤的制作方法
【韩式大酱汤的做法】
1.韩国大酱汤做起来是非常简单的,但是很多朋友都不够了解韩国大酱汤的制作。
2.准备食材。
3.白菜清洗干净,大白菜切块。
4.牛肉清洗干净,切块。
5.切好的牛肉放入油锅煸炒。
6.加入大酱。
7.加入白菜翻炒。
8.加入开水,放入牛肉。
9.大火烧开,改小火慢炖。
10.白菜煮开后放入盐调味即可。
12.很简单的一道朝鲜大酱汤了。
小贴士:
1、大酱汤是韩国的传统大酱做法。可以搭配菠菜、土豆、蘑菇、五花肉、木耳、香菇等。
2、大酱里的肉类含有丰富的优质蛋白质,可以增加饱腹感。
3、大酱汤还可以加入粉丝、萝卜、豆芽等。
韩式大酱汤怎么做好吃
【酱汁】
韩国大酱汤在做的时候最重要的就是酱汁的制作了。首先我们可以准备好自己的韩国大酱,准备一个苹果,大约一百五十克的大白菜。
把苹果清洗干净去皮之后切成小块,然后把白菜掰成小块,然后将白菜、苹果、大酱放在一起煮。
煮好之后倒在碗里面,然后加入准备好的汤,然后再用小火慢慢的熬,最后熬好之后,就可以吃了。
【酱料】
其实我们也可以选择自己喜欢的酱料,像番茄酱,黄瓜,洋葱,豆芽,蕃茄酱,甜辣酱,豆瓣酱,鸡精,酱油,冰糖等这些自己喜欢的东西就可以了。
【韩国大酱汤的家常做法】
准备一些韩国大酱,在超市里面买的罐头牛肉酱,准备一些豆腐干,大白菜和蕃茄,也是各种各样的,按照正常的做法来制作就可以。
