超详细 自制八宝饭的做法大全，手把手教你制作美味八宝饭

超详细 自制八宝饭的做法大全,手把手教你制作美味八宝饭的方法大全。

1、准备食材。

2、瘦肉剁碎。

3、肥肉剁成肉泥。

4、肉泥加入黑胡椒粉、花椒粉、生抽、蛋清、料酒、淀粉,抓拌均匀。

5、鸡蛋打入碗里。

6、面粉、淀粉、生抽、盐、五香粉和适量清水搅拌均匀。

7、放入锅中蒸,蒸至水开后再蒸10分钟。

8、蒸好的八宝饭放凉备用。

9、将八宝饭从中间剖开,撕碎。

10、放入蔬菜。

11、撒上虾仁和葱花。

12、锅中倒入油,将盛放八宝饭的碗倒入锅中,倒入适量水,再放入蒸肉米粉。

13、蒸至凝固。

14、出锅。

15、装盘。

小贴士

1、腌制的米饭很容易熟,再放入清水蒸锅蒸制。

2、咸味可以多放一些,蒸的时候注意少放盐,蒸好的八宝饭还要放咸味的,我还是会放一小勺的,具体放多了会影响口感。

香菇菜心的做法

香菇菜心是一道用香菇和青菜制作而成的食物,这道菜很简单,营养丰富,香菇和菜心都是营养很丰富的食物,都具有丰富的维生素,多吃可以增强人体的免疫力,而且香菇菜心还有不错的减肥效果,有兴趣的朋友们可以来品尝一下哦。

主料:香菇250g,菜心200g,辅料:油适量,盐适量,酱油适量,五香粉适量,鸡精适量,葱适量,姜适量

1.将菜心摘好,用水冲洗干净。

2.香菇去蒂洗净切片。

3.葱姜切丝备用。

4.锅里烧油,将葱姜放入爆香。

5.将青菜放入翻炒。

6.将香菇片放入。

7.倒入适量的酱油。

8.倒入适量的盐。

9.倒入适量的鸡精。

10.倒入适量的水。

11.水快干了就可以出锅了。

酸菜炒腊肉的做法

材料

五花肉150克,酸菜100克,鸡蛋2个,葱姜适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,油适量,白糖少许

做法

1.将五花肉切片,葱姜切丝。

2.将酸菜切成块,鸡蛋打入碗中。