豆果美食下载安装:尽享百万美食菜谱,打造口腹之欲的天堂。豆果美食分为美味、健康和野生动物三大类,当然还有许多口味不一样的美食,例如麻辣烫、香肠、咖喱鸡、糍粑粉、水果等,以上的美食菜谱只需简单一炒即可。
豆果美食的五种经典菜系
四、家常杂烩
材料:黑木耳10克,火腿10克,蘑菇、胡萝卜各10克,莴笋10克,榨菜1大匙,紫甘蓝叶10克,土豆泥100克,奶油100克,鱼露2大匙,糖半小匙,精盐半小匙,胡椒粉少许。
做法:
1.榨菜洗净切碎,胡萝卜、莴笋去皮洗净切丁;
2.将所有材料放入锅内,加开水、奶油、鱼露、糖及盐、胡椒粉、太白粉,用旺火煮至烂熟,用勺子盛出装盘。
*(1)火腿、胡萝卜、榨菜切碎;
*(2)莴笋去皮切丁;
*(3)圆白菜去叶撕碎;
*(4)加入奶油、鱼露、糖、精盐及胡椒粉,用手拌匀,成豆腐泥。
*(5)将豆腐泥、圆白菜、胡萝卜泥混合,放入奶油内,加入鲜汤、咖喱粉拌匀,用勺子盛出,铺平,上笼蒸10分钟,取出即可。
菜肴特点:
软嫩,味道鲜美,开胃。
做法三
用料
原料
主料:黄豆芽250克,火腿50克
辅料:虾仁100克,鸡蛋清100克,精盐5克,味精2克,鸡油15克,料酒25克,淀粉(豌豆)10克,葱、姜、蒜各10克,醋5克,水淀粉25克,胡椒粉2克,高汤250克
特色
色泽淡雅,香气诱人。