蛋糕做法大全电饭锅：快速简便的烘焙利器，手把手教你制作美味蛋糕

蛋糕做法大全电饭锅:快速简便的烘焙利器,手把手教你制作美味蛋糕!

做法一

制作材料

原料:鸡蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉100克、水250克。

制做步骤将鸡蛋、细砂糖、水一起倒入钢盆中。搅拌至糖完全融化。将鸡蛋液与面粉充分搅拌均匀,揉成光滑柔软的面团。放入电饭煲中。按下煮饭键,5分钟后,自动跳到保温键,然后焖一会儿。

6、等待2个小时后,将蛋糕从电饭煲中取出,彻底放凉后,即可享用。

做法二

配料:低筋面粉150g、鸡蛋1个、朗姆酒1大匙、白砂糖2小匙、牛奶50g。

辅料:柠檬1个、奶油30g、细砂糖20g、盐1/2小匙、低筋面粉40g、泡打粉1/2小匙、蛋白1/2小匙、鲜奶油70g。鸡蛋打入蛋黄中,打散,加入砂糖、牛奶,搅打均匀。加入过筛后的面粉、泡打粉和盐,搅打均匀。倒入电饭煲中,按下煮饭键,保温8分钟。倒入黄油,搅拌均匀,将蛋糕从电饭煲中取出,彻底放凉后,即可享用。

做法三

主料:鸡蛋3个、低筋面粉30g、奶粉60g、玉米淀粉30g。

辅料:细砂糖45g、牛奶60g、鸡蛋3个、柠檬1个。把鸡蛋、牛奶、玉米淀粉、柠檬混合搅拌均匀。把低筋面粉、奶粉、玉米淀粉混合,搅拌均匀。用橡皮刮刀或者耐酸的硬纸刀混合,翻拌均匀。把混合均匀的面糊倒入抹了油的电饭煲中,按下煮饭键。8分钟后,按煮饭键,蛋糕就好了。

做法四

材料:淡奶油200g、细砂糖75g、鸡蛋4个、低筋面粉100g。鸡蛋四个,用打蛋器搅打均匀,加入砂糖。打匀至鸡蛋发白。筛入低筋面粉。用橡皮刮刀翻拌均匀。倒入牛奶,翻拌均匀。

6、倒入模具中,震出气泡。