脆皮狗肉汤的做法：口感鲜美，香气四溢的秘密配方揭秘

脆皮狗肉汤的做法:口感鲜美,香气四溢的秘密配方揭秘配方揭秘配方揭秘配方

1.原料

先把买来的狗肉,用清水冲洗干净。

2.做法

然后把它切成薄片,然后切成约三厘米左右的方块。

3.把它放入砂锅中,加适量的水,开火烧开。

4.准备好辅料,小葱切成段,大蒜剥成蒜籽。

5.把锅烧热,加适量的油,然后把狗肉放入锅中炸至两面金黄。

6.把炒好的狗肉捞出,用开水把它烫一下。

7.把刚才炒好的狗肉和配料也倒进砂锅中,加入适量的水,开火烧开。

8.这时把姜蒜放进去,然后再把火关小。

9.等水烧开后,放入小葱段和蒜籽,再炖十分钟左右,然后放入土豆块。

10.然后再炖十分钟左右,等土豆软烂就可以关火了,加入适量的盐就可以了。