美食分享 香菇芹菜猪肉饺子馅的独家绝密做法,让你的饺子更加美味。
主料:芹菜(400克)、猪肉(100克)
辅料:香菇(50克)、生姜(100克)、大蒜(15克)
调料:色拉油(50克)、盐(3克)、酱油(10克)、蚝油(10克)、白糖(1克)
步骤:
1、将芹菜、香菇、生姜、大蒜去皮,洗净剁碎,把肉馅放入容器内加入一小勺色拉油、一小勺盐、五香粉、葱、姜,再加入适量的白糖、酱油、少许酱油、香油,拌匀备用。
2、把芹菜和香菇洗净,然后剁碎,放入容器中,加入肉馅。
3、把芹菜香菇末放入肉馅中,搅拌均匀,即可食用。
小贴士:芹菜和香菇可以同时下锅,让芹菜的清香和香菇的鲜香充分融合。