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美食分享 西红柿炖牛腩的绝妙调料搭配
西红柿炖牛腩的绝妙调料搭配
西红柿不仅可以帮助调理脾胃功能,还可以促进胃酸分泌,增强食欲,更有利于促进消化。而牛腩的重要组成部分,更是它美味的魅力所在。西红柿中含有丰富的胡萝卜素,它的摄入有助于人体消化,增强人的食欲,并有美容护肤的作用。而牛腩中也富含蛋白质,铁,维生素A和B族维生素。牛腩中的牛磺酸含量是牛肉的2倍多,牛肉的高蛋白,易消化,所以有利于人体健康。西红柿炖牛腩是一道特别好吃的菜,既简单又好吃,而且营养丰富,深受人们喜爱。
西红柿炖牛腩的家常做法
西红柿炖牛腩,西红柿炖牛腩制作起来也比较方便。首先,要先把牛腩处理好,之后把西红柿切块。还有就是再提前准备好炖牛腩的材料,再将牛腩切块。之后,往锅里倒适量的水,煮沸之后,把牛腩倒入锅中,在把西红柿放入锅中,炖半个小时。最后,把调好的料汁,倒入锅中,在加入适量的盐,加入适量的胡椒粉,就可以出锅了。
西红柿炖牛腩的营养价值
西红柿炖牛腩可以说是一种味道比较清淡的家常菜了,它的营养价值比较高,对人体有着很多的好处,能够促进消化,而且可以补充营养。它还有促进人体对钙的吸收,帮助提高身体的免疫力。它还有很多的妙用,就比如说,可以当做饭后甜点来食用,既可以用来炒饭,也可以当作饭后甜点,都有很好的保健身体的作用。
番茄炖牛腩的做法
西红柿炖牛腩的做法也比较简单,在炖牛肉的时候,西红柿切块,先把牛腩切块。起锅倒入适量的油,油热之后,放入切好的西红柿翻炒,然后再放入牛腩,在翻炒的过程当中,加入适量的调味料,加入适量的清水,这样就能够做好美味的番茄炖牛腩了。番茄炖牛腩的做法还是比较简单的,准备适量的番茄、适量的洋葱和一些青菜,另外还有适量的姜、油、料酒、盐、味精和胡椒粉。
