绝妙炖鸡块秘籍：探秘如何炖出又嫩又好吃的美味佳肴

绝妙炖鸡块秘籍:探秘如何炖出又嫩又好吃的美味佳肴

炖鸡块,属于一种由多种炖法所制作而成的菜肴。在制作炖鸡块的时候,往往需要将鸡肉的营养完全的融入到菜肴当中,来提高其味道。炖鸡块,最大的特点是营养价值比较高。它的做法也是多种多样的,不仅可以与各种食材搭配制作,也可以将鸡块和山药一起制作。

炖鸡块的做法

准备好所需的材料,将鸡肉清洗干净,把山药去皮,切块,在锅中倒入适量的水,将鸡肉和山药放入锅中。用大火煮开,然后小火炖煮20分钟左右,加入食盐和胡椒粉调味即可。

这样美味的炖鸡块就做好了,美味的炖鸡块就做好了。如果感觉炖鸡块不够松软,可以加入适量的青菜,这样可以起到让鸡肉入味的作用。