绝妙健康 高压锅冬瓜排骨汤怎么做?简单步骤带你享受暖身美味
用料
排骨(500克)
冬瓜(500克)
盐(适量)
鸡精(适量)
香葱(适量)
料酒(适量)
炖排骨 骨头汤的做法
1、排骨洗净切段。
2、排骨倒入电压力锅中。
3、倒入清水,加少许料酒,水开后盖盖压阀。
4、等打开盖。
5、冬瓜,土豆切小块。
6、然后将所有材料放入。
7、加一点盐。
8、电压力锅有四个蹄盖,一个猪骨头,一个冬瓜。
9、蹄盖是三个骨头,我们把它一起放。
10、把这些蹄盖放到电压力锅里。
11、把整个电压力锅放到电压力锅里。
12、把所有材料放到电压力锅里。
13、放好了,把所有的材料放到锅里。
14、把全部的材料放到锅里。
15、开启盖子。
16、如果喜欢汤少,可以放盐,鸡精调味。
做法二
1、土豆炖排骨
食材:土豆、排骨、酱油、盐、姜、蒜、花椒、小葱、食用油
做法:
1、排骨切成段,用酱油,盐,姜,蒜腌制5分钟;
2、土豆切块,葱姜蒜和花椒洗净备用;
3、热锅放油,放花椒,姜蒜炒香;
4、排骨放入,翻炒几下,加一勺酱油,葱姜,炒出香味后加开水,水开后加土豆,大火煮开;
5、加酱油,盐,花椒,小葱;
6、小火慢炖,至汤浓稠即可。