简单易学的水煮虾做法，让你轻松做出美味又开胃的佳肴

简单易学的水煮虾做法,让你轻松做出美味又开胃的佳肴。为了提高生活质量,你可以了解以下所介绍的简单易学的水煮虾做法,这样也可以享受美食带来的乐趣。

1.做水煮虾:虾洗净,去掉虾头虾须,虾线和虾线,用盐搓洗。用清水冲洗干净后,放入容器中,加入料酒、姜片、葱段、盐,加入足量的清水,调匀,盖上保鲜膜。(如果虾子太小,直接放入锅中煮容易散掉,不用担心。)

2.姜洗净,切成大片。(姜的厚度不要超过虾皮的3mm,否则煮出来的虾肉会比较硬。)

3.大火烧开锅里的水,放入姜片。(可以用滤勺过滤掉,更干净)

4.用开水,加入盐、生抽、醋和白糖。(白糖和醋会使白糖融化,使虾肉和调料味道更加均匀,调味。)

5.开锅后再煮两分钟,开盖,关掉火,放入剪好的葱段,大火收汁即可。