果冻的做法步骤 快速简单的果冻制作教程，让你轻松享受清凉甜蜜

果冻的做法步骤 快速简单的果冻制作教程,让你轻松享受清凉甜蜜的果冻,这道果冻并不是只需要一种材料的,还需要根据你的口味需要添加不同的调料,这样才能使果冻的味道和味道都变得更加丰富,果冻的口味丰富,果冻的营养价值很高,是非常适合宝宝和老年人吃的食品。

准备一个比较大的深口玻璃瓶,里面倒入一些奶油,融化开之后用勺搅拌,搅拌好之后就可以开始使用,但是一定要注意不要用温水来,否则会冰凉的,使用温水才会让果冻的味道更好,而且还可以让果冻变得更加的香滑。

把果冻和白糖混合均匀之后,就可以开始煮了,先把水烧开,再把果冻倒进去煮5分钟,这样可以让果冻的颜色变得更加的晶莹剔透,果冻的口感也会非常的好,如果你喜欢吃冰冰凉凉的果冻,可以在这个时候把水烧开,然后关火,再把果冻倒进去,搅拌均匀就可以了。

这是果冻里面的果肉和糖分都已经到了果冻里面了,所以我们在煮果冻的时候,千万不能用凉水,否则很容易冰凉的,而且还会让果冻变得更加的粘稠,煮的过程中也会比较的艰难。

温馨小提示

1、果冻里面添加了奶油和牛奶的,煮的过程中一定要烧开再把水烧开,如果你喜欢吃奶油,就需要烧开再把水烧开,这个时候的水温可以不烧开,而且可以在水中放一点糖,这样会让果冻味道更好,而且还可以让果冻变得更加的香滑。

2、煮果冻的时候,你需要用小火慢慢的煮,水煮开之后再把水倒进去,这个时候的水还没有煮开,一定不要关火,以免温度太低的,导致果冻变得很稀,这样会把果冻的口感给破坏掉,会影响果冻的味道。

煮果冻的小窍门

(1)果冻很难煮开,所以大家在煮果冻的时候,一定要耐心的煮,煮到自己喜欢的软糯,就差不多了,而且不要不时的翻动,因为果冻表面会不断的受热,在没有凝固的情况下就容易粘在锅底了,可能会造成果冻的口感坏掉。

(2)煮果冻的时候要有耐心,煮到自己喜欢的软糯,就差不多了,而且不可以时间过长,不然可能会因为时间过长导致果冻的颜色变深,变得很稀。