揭秘葡萄干的营养价值及功效，你不可错过的天然健康之选

揭秘葡萄干的营养价值及功效,你不可错过的天然健康之选!

葡萄干的营养价值

葡萄干中含有丰富的矿物质,尤其是钙、铁的含量更为丰富,可补血、暖肾,对贫血和病后都有很好的滋补作用。葡萄干中的糖分多,维生素和矿物质含量也很丰富,是老少皆宜的营养佳品。

据测定,葡萄干中的单宁含量高达10%,比苹果、橘子、梨等水果多3倍,特别是含铁量高,每百克含铁量为12毫克,比苹果、橘子多20倍。而且,葡萄干中含有多种人体必需的氨基酸,维生素B2、C和钙、钾、镁、纤维素等,这些成分对神经衰弱和过度疲劳有较好的补益作用。

葡萄干的功效与作用

1.保肝

每天吃一把葡萄干,对视力、预防视力下降、预防动脉硬化都有好处。

2.防治动脉硬化

每天适量食用葡萄干,还可以防止动脉硬化,能润肠通便,帮助排宿便。

3.预防癌症

对肠胃有好处,可以防止癌症的发生。

4.美容养颜

富含抗氧化成分,可以养颜护肤,延缓衰老。

5.预防中风

有降低心脏病和心梗的危险。

6.预防贫血

女性每天适量食用葡萄干,可以预防贫血。

7.增强免疫力

葡萄干富含铁,可预防贫血。

8.防止坏血病

每天食用少量葡萄干,可预防坏血病。

9.预防血管硬化

富含果糖,有预防血管硬化的作用。

10.防癌

葡萄干还含有多种氨基酸、维生素、柠檬酸、纤维素,能帮助预防肠癌、预防动脉硬化。

哪些人不能吃葡萄干

一般人群均可食用,适宜阴虚内热,消化不良,风湿腰腿痛,小便不利,水肿,肺胃虚弱,咳嗽痰多,胸膈胀满之人;高血压病、动脉硬化、癌症患者多食、忌食;糖尿病患者忌食;脾胃虚寒,腹泻便溏之人忌食。

葡萄干对身体有什么好处

经常吃葡萄干能保护心脑血管

葡萄干中含有丰富的矿物质,如钙、钾、镁、铁、铜、锌等,葡萄干中的维生素B6、维生素C含量也很丰富,特别是维生素B6,葡萄干中的维生素B12,对预防治疗神经衰弱、增强记忆力和智力都很有帮助。

经常吃葡萄干能防止糖尿病

葡萄干能有效地降低血糖,并能改善血脂和血压。