揭秘正宗酱油鸡独家做法，让你轻松掌握最地道的口味

揭秘正宗酱油鸡独家做法,让你轻松掌握最地道的口味。

将仔鸡放入适量盐、五香粉、胡椒粉、酱油、鸡精搅拌均匀后腌15分钟入味;

葱姜蒜、红辣椒、香菜、青辣椒切丝;

油锅烧热后放入鸡块,加适量酱油,煎到焦黄后盛出备用;

锅中放适量油,放葱姜蒜末、辣椒丝爆香,放入之前调制好的正宗酱油翻炒至炒香,放入鸡块翻炒均匀,加入适量热水,烧开后放入少许白糖、蚝油、老抽调味,盖上锅盖,小火炖30分钟左右;

将鸡腿肉放入,加入鸡精、料酒、少许白糖,翻炒均匀后即可出锅。

正宗酱油鸡独家做法,让你轻松掌握最地道的口味。