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山药不能和什么一起吃
山药是大家公认的保健食品,但是和山药一起吃的话就会使人产生副作用。
1、吃山药的时候不要同时吃花生、羊肉等容易胀气的食物,因为山药中含有淀粉酶,花生等容易在人体消化系统中产生气体,从而使胀气症状加重。
2、不要和柿子一起吃,山药和柿子都是很容易引起消化不良的食物,如果一起食用的话,就会导致消化功能紊乱,所以在吃山药的时候,也不要和柿子一起吃。
3、山药不能和鲤鱼一起吃,鲤鱼属于高蛋白食物,而山药中含有皂甙,如果与山药同食,会加重人体消化系统的负担,可能会导致消化不良,严重的可能会出现腹痛、恶心呕吐等症状。
4、山药不能和甜食一起吃,山药中含有一定的糖分,如果和甜食一起吃,有可能会造成消化系统过度分泌,从而造成消化不良。
吃山药的时候有什么注意事项
1、山药要切成段,这样吃起来更有利于消化吸收,同时山药中淀粉酶的含量比较高,在食用之后淀粉酶很容易在口腔中接触生粉,因此在食用山药的时候,一定要避免直接接触生粉,这样很容易导致山药的营养流失。
2、山药和胡萝卜也不能一起吃,胡萝卜中含有维生素C,山药中含有碳水化合物,山药中的淀粉酶很容易让山药中的维生素C和胡萝卜中的营养流失,而且山药中的一些矿物质也不利于人体消化吸收。
3、山药和南瓜也不能一起吃,山药中含有丰富的黏液蛋白,如果和南瓜一起吃,很容易造成消化不良,严重的可能会出现腹痛、恶心呕吐等症状。
4、山药不能和甘遂一起吃,山药中含有丰富的薯类,如果和甘遂一起吃,很容易在胃中形成不易消化的物质,从而造成腹痛、恶心、呕吐等症状。
5、山药不能和柿子一起吃,柿子中含有较多的鞣酸,山药中的营养容易被氧化,从而会导致山药的营养价值降低。
6、山药不能和南瓜一起吃,南瓜中含有丰富的维生素C,很容易导致山药中的营养价值降低,因此山药也不宜和南瓜一起吃。
哪些人不能吃山药?
1、山药在食用过程中要注意适量,这种食材有可能会引起胃部不适,对消化系统不好的人来说是不能吃的。
