快速制作酸梅汤的简单方法,让你喝到口感酸爽的清凉饮品,让你喝到口感酸爽的清凉饮品。自己制作酸梅汤,可以根据步骤来进行制作,让你喝到口感酸爽的清凉饮品。
1.做法一
原料:酸梅100g、枸杞、山楂、桂花、甘草。
制作方法:将山楂洗净去核、切块,和酸梅一起放入锅中,加入1500ml水,当水沸腾后熄火,让它自然冷却,过滤取汁后,将凉透的酸梅水装入干净的玻璃瓶中,放入冰箱保存,喝的时候取两汤匙酸梅水,加上10克的枸杞、冰糖即可。
2.做法二
原料:酸梅5颗、山楂2/3颗、冰糖、水。
制作方法:酸梅、山楂、冰糖放入锅中,加约1杯水,当水沸腾后熄火,让它自然冷却,过滤取汁后,将凉透的酸梅水装入干净的玻璃瓶中,放入冰箱储存,喝的时候取两汤匙酸梅水,加上10克的枸杞、冰糖即可。
3.做法三
原料:酸梅、清水、柠檬、苹果、盐。
制作方法:酸梅洗净后,放入盆中,加入适量清水,苹果洗净去核后切成小块,倒入榨汁机,然后加入适量清水,倒入酸梅汁,榨出的酸梅汁用小勺过滤,过滤后的酸梅汁倒入小锅中,加适量清水,直到汤水变白。
4.做法四
原料:酸梅6颗、冰糖。
做法:用开水冲泡酸梅5分钟左右,过滤,然后加入适量冰糖,煮到酸梅变软即可,过滤后的酸梅汁可以泡茶,或者和其他水果一起搭配。
酸梅的功效
1.开胃生津,特别是夏天容易口干舌燥,可以喝些酸梅汤,不但能够生津解渴,还能使身体散发出酸味,生津开胃。
2.预防流行性感冒,酸梅中含有多种有机酸,这些酸性物质能增强人体的免疫功能,提高身体抵御病菌的能力。
3.消除疲劳,如果身体疲劳,可以在睡前喝些酸梅汤,能帮助消除身体疲劳,还能增加睡眠质量。
4.预防胆结石,酸梅中含有大量的柠檬酸,这种酸性物质能促进胆汁的分泌,而酸梅中含有大量的柠檬酸钠,这种物质能加快身体内的脂肪酸排出,从而达到消除胆结石的效果。