必备 香蕉蛋糕的做法大全，让你轻松成为甜点小达人

必备 香蕉蛋糕的做法大全,让你轻松成为甜点小达人!

香蕉蛋糕

食材:

1、牛奶150克、鸡蛋3个、糖30克、玉米油40克、低筋面粉25克。制作步骤:

1、牛奶倒入不锈钢盆中,加入砂糖。鸡蛋三个打散,加入糖。打散后加入牛奶。用电动打蛋器先加入过筛的低筋面粉。用刮刀翻拌均匀。加入剩下的牛奶。翻拌均匀,至细腻无颗粒状。倒入模具中。烤箱预热160度,中层烤15分钟左右。

主料:黄油100克,低筋面粉200克,鸡蛋2个,可可粉50克,香蕉2个,

辅料:牛奶200克,盐3克,糖80克

1、准备好材料,黄油和低筋面粉混合过筛。加入盐,糖,黄油混合均匀,拌匀成无颗粒的面糊。蛋黄和蛋白分离。蛋黄里加入牛奶,蛋白用电动打蛋器打成鱼眼泡状,加入糖和盐。再加入剩下的牛奶,搅匀。然后倒入蛋黄糊。搅拌均匀,加入香蕉。拌匀,放入预热好的烤箱里。预热好的烤箱,160度烤20分钟。

黑糖香蕉蛋糕

材料:奶油250g,水,糖150g,牛奶150g,香蕉2根,面粉200g,鸡蛋黄1个,油适量

1、准备好材料。面粉、油、糖、牛奶混合均匀。加入蛋黄。加入面粉。加入蛋黄。加入香蕉。

11、模具里涂层油,预热好后倒入面糊。

12、轻轻震出气泡。

13、将面糊倒入模具。

14、放烤箱发酵2小时左右。

15、出炉放凉,倒扣脱模。