辣椒炒蛋的做法与步骤:简单又美味的辣椒炒蛋
做辣椒炒蛋,原料要准备齐全,才能做出美味的辣椒炒蛋。
做辣椒炒蛋需要准备的原料有辣椒、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、料酒、蒜、酱油、花椒、八角、桂皮、姜片、油。
辣椒炒蛋的步骤:
1、辣椒洗干净后去蒂,切成小块。鸡蛋磕在碗里,加适量盐,打散。将切好的蒜,姜片,花椒,八角等材料放入鸡蛋里,加适量的生抽,少许盐,拌匀。油热后,倒入蛋液,蛋液凝固后,翻面煎至两面金黄。
5、然后装盘,就可以享用了。
辣椒炒蛋是很常见的一种家常菜,做法比较简单,制作方便,而且做起来的味道也是不错的。辣椒炒蛋味道非常的鲜美,营养也比较丰富,可以适量的食用。
做辣椒炒蛋的步骤有哪些
1、先把辣椒洗净,然后在把辣椒剁成沫,还可以切成碎末。把鸡蛋打入碗中,加适量的盐、生抽,把辣椒和鸡蛋打散。在锅里加油烧热,倒入鸡蛋,煎成蛋饼,然后翻过来煎,煎好后,翻过来煎另一面。加入适量的油,把辣椒沫倒入锅里翻炒,然后加适量的盐,鸡精,这时候就可以出锅了。
辣椒炒鸡蛋怎么做好吃
1、先把辣椒洗干净,然后在把辣椒切成沫,油热后,倒入鸡蛋,煎成蛋饼,然后翻过来煎另一面,煎好后,就可以享用了。先把辣椒洗干净,然后在把辣椒剁成沫,在锅里加油烧热,倒入辣椒沫,翻炒,然后加适量的盐、味精、鸡精,然后就可以享用了。还可以切成碎末,可以切成小碎丁。把辣椒沫倒入锅里翻炒,然后加适量的盐、这时候就可以享用了。
5、还可以倒入辣椒沫翻炒,然后加适量的盐,这时候就可以享用了。