家庭版清蒸鲈鱼的最佳做法 一份鲜美健康的家庭晚餐。今天为你介绍的这道菜就非常适合做给家人吃,做起来也非常的方便,不需要太多复杂的步骤,就能够做出一道美味的家常菜,让全家人都能吃上美味的菜肴。
1、准备好材料。
2、将姜片切成片状。
3、将鱼片洗干净后在鱼头和鱼骨之间轻轻划一刀。
4、再将鱼头鱼骨切成小段。
5、把葱段放到鱼片上。
6、再放上葱段,加料酒腌制一会。
7、再在鱼片上放上姜丝。
8、然后在鱼头和鱼骨之间撒点葱花。
9、再放上葱花和香菜即可。
10、上锅蒸20分钟就好了。
11、很好吃。
12、也可以把鱼骨斩成小块下锅蒸。
13、因为是一个菜,所以多吃几个菜。
14、清蒸鱼已经吃得很饱,鱼已经吃饱,时间越来越长,到了中午也可以吃一些菜了。
15、早上吃上一碗鱼肉。
16、上菜的时候做一道清蒸鱼非常的美味,不需要很麻烦。
17、还有就是蒸鱼的时候把鱼骨取出,放到蒸鱼盘上,等蒸鱼的汤就好了。
18、这样也很好吃。
19、既可以吃清蒸鱼,又可以吃清蒸鱼。
20、还有就是香菜蒸鱼。
21、再用香菜做的菜品。
22、因为清蒸鱼比较容易熟,所以准备菜的时候,还要多加蒸鱼,蒸好了再浇上香菜就可以。
23、这样做,好吃又简单。
24、大家要记得了,清蒸鱼的时候加入了鱼骨,就是香菜的功劳。
25、营养价值很高,最重要的是不会感觉到那种感觉,蒸鱼能够祛除鱼的腥味,同时蒸出来的鱼是非常的鲜美的,也是一道很好的下酒菜。
26、清蒸鱼是可以蒸的,但是要把鱼蒸的做的熟,而且蒸的时候一定要开锅盖,不要盖盖,这样会影响到鱼的肉质的口感。
27、这样做出来的鱼,不仅比较的美味,而且营养价值也高。
28、特别提醒:蒸鱼一定要中火蒸,这样可以使鱼肉嫩滑好吃。
29、这样蒸出来的鱼,就非常的滑嫩可口。