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家常美食 子汤怎么做最好喝?尝试这个简易食谱,让你回味无穷!
木耳 黑木耳适量
大葱适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
蚝油适量
香油适量
制作步骤
1.木耳用温水泡发,木耳摘去根蒂洗净
2.大葱洗净切丝
3.生抽、蚝油、鸡精、香油拌匀成料汁
4.黑木耳下锅炒香
5.水烧开,放入木耳,用筷子搅拌均匀
6.最后放入大葱
7.倒入料汁
8.撒上葱花即可
制作窍门
木耳很容易熟,用筷子能够拨散,这时可以加盐,但盐一定要少
小贴士
1.煮木耳的时候,不要让木耳受热太长时间
2.木耳一定要用温水泡发,泡发时要换水,有没有味儿,对个人来说,谁都可以吃,味道更香!
