哺乳期营养餐食谱大全:满足宝妈需求的健康美食指南
满足宝妈需求的健康美食指南
1、生蚝
生蚝含有丰富的钙、锌等微量元素,对宝宝机体的生长发育有十分积极的作用。
2、水煮金针菇
金针菇具有较高的营养价值,含有大量的碳水化合物,以及多种维生素和微量元素,可预防缺铁性贫血,含有硒元素,可有效防治高血压。
3、黑芝麻
黑芝麻中含有多种人体必需的氨基酸,在给宝妈吃,可提高母乳的质量,同时还能预防宝宝某些不良反应。
4、鲜鱼柳汤
新鲜的鱼柳适量,将其剖成两半,备用。将银鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,切成条状,与豆腐一起煮。加入适量的生姜和料酒,煮沸即可。
5、清蒸银鱼
银鱼1条,干姜,葱,黄酒,盐。将银鱼切成细丝,姜切成片状,葱切成片。将银鱼放入碗中,用热水烫一烫,放入盘中,加入生姜片、葱、黄酒、盐、味精、香油,蒸10分钟即可。
6、黄酒炖鲫鱼
新鲜的鲫鱼1条,取出,将新鲜的鱼去鳞、鳃,将鱼籽和鱼皮去除,切成段状备用。在锅中加水,放少许油,将鱼煎至两面金黄。加入适量的清水,放入姜片、黄酒和鲫鱼,大火烧开后,转中小火炖至熟透,撒上葱花,即可。
7、酒酿炖鲫鱼
鲫鱼一条,酒酿,盐,糖。将鲫鱼去内脏后洗净,将酒酿倒入鱼肚子内,加水炖熟,放入适量的盐、糖即可食用。
8、猪蹄通草汤
猪蹄1只,通草6g。将猪蹄去蹄甲,洗净切块。将猪蹄放入砂锅内,加水适量,放入通草,煮沸后改文火炖至猪蹄熟烂,放入少许盐、葱花即可食用。通草可以刺激乳汁分泌,并有助于清除乳汗中的有毒物质,可用于治疗产后阴道炎和尿路感染等。
9、猪蹄枸杞汤
猪蹄1只,枸杞子30g,大枣20g。将猪蹄洗净,与枸杞子、大枣一起放入砂锅内,加水适量,文火煮至猪蹄熟烂,放入调料即可食用。