咕肉菠萝的做法:教你如何制作美味又诱人的咕肉菠萝
咕咕肉菠萝的做法:
食材:五花肉300克、干菠萝300克、白糖100克、生抽适量、生粉适量、姜适量、红辣椒适量、生抽适量。
步骤:
1.首先将五花肉切块,菠萝削皮、切块,姜切片,红辣椒切成小块。
2.然后将五花肉、姜、红辣椒、菠萝放进锅里,加入适量水,加入生抽、生抽、盐,大火烧开。
3.煮开后,转小火,炖煮30分钟,将菠萝切块放进去。
4.出锅前撒上葱花、红辣椒。
5.【咕嘟肉菠萝的营养价值】菠萝是很有营养的水果,它含有蛋白质、糖、维生素、矿物质、脂肪酸、氨基酸等,有利于消除疲劳,是保健水果。
【咕嘟肉菠萝的做法】
主料:菠萝1只
辅料:干菠萝适量、红辣椒适量
1.准备好菠萝和干菠萝。
2.菠萝削皮后切块。
3.菠萝切块后用淡盐水泡洗,沥干。
4.把菠萝块和干菠萝块放进高压锅内,加适量水,放入葱姜蒜、八角、料酒、老抽,盖上高压锅盖,开火15分钟。
5.打开锅盖后,煮至排气,放气。
6.高压锅出气后,打开锅盖。
7.再次打开锅盖,装盘。
【菠萝咕噜肉】
主料:五花肉适量、菠萝300g、红椒适量
辅料:白糖适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量
1.五花肉切薄片,菠萝切块备用。
2.锅烧热,放少许油,煸炒五花肉片。
3.五花肉变色后盛出。
4.锅烧热,放少许油,放五花肉片煸炒。
5.放一勺料酒,继续煸炒。
6.放半勺白糖。
7.放适量盐,生抽,胡椒粉。
8.放菠萝块。
9.放适量水。
10.盖上高压锅盖。
11.中火,20分钟。
12.成品。