分享 红糖姜茶怎么做？教你简单又美味的制作方法

分享 红糖姜茶怎么做?教你简单又美味的制作方法

原料:

干红糖25克、姜30克、干红辣椒15克。

做法:

1、将干红糖加入500ml的开水中,盖上盖子,大火煮沸后改成中小火,煮至汤汁略微变粘稠,再放适量的干红辣椒。

2、再继续煮15分钟左右,关火,盛出红糖姜茶后,往热腾腾的红糖姜茶中撒入少许的姜末。

3、每次喝的时候,都把姜和红糖汤放入杯中,即可品尝。

小贴士:

红糖姜茶虽然味道偏甜,但是更适合宝宝食用,是因为姜中含有姜辣素,会让宝宝肠胃不适,因此如果宝宝不喜欢吃姜,可以多让他喝一些姜糖水,这样就不会发生肠胃不适了。

红糖姜茶的制作方法

1、将红枣洗净,用温水浸泡2个小时,生姜切丝。

2、将干红糖用温水浸泡10分钟,让生姜发软,沥干水分。

3、取一大块保鲜膜,剪成小块,剪好后加入红糖,姜片,红枣,放到冰箱冷藏过夜。

4、冷藏一夜后,取出姜丝,将姜丝挑出来,放入榨汁机,加入适量水,打成生姜汁,取出姜汁备用。

5、取出红糖姜汁,倒入锅中,加入适量清水,大火煮沸后,加入适量红糖,搅拌至红糖融化。

6、转成小火,煮至糖水变成浓稠状即可。

红糖姜茶的功效

红糖姜茶具有温补作用,红糖姜茶具有暖宫驱寒的功效。红糖姜茶能让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。红糖姜茶中加入桂圆红枣,有暖胃健脾的功效,经常食用,还能改善体质。但阴虚火旺者及孕妇应该禁喝。