2021 一周早餐食谱推荐：轻松健康地开始每天的早晨

2021 一周早餐食谱推荐:轻松健康地开始每天的早晨起床

一、豆浆+鸡蛋

豆浆有补脾、润肺、生津、养肾的功效。早饭喝豆浆可以帮助缓解疲劳、增强抵抗力。

早餐豆浆的一个重要作用是预防心血管疾病,蛋黄和豆腐做早餐最适合。

鸡蛋含有的卵磷脂有助于减少胆固醇,鸡蛋中的钙、磷、铁等矿物质,还可以健脑益智,促进智力发育。

材料:鸡蛋一个、豆浆200毫升。

制作方法:把鸡蛋打入碗中搅匀,豆浆煮沸,熄火。将蛋液加入豆浆,搅拌均匀,即可食用。

二、鸡肉南瓜粥

主料:南瓜,鸡肉,大米

调料:盐,鸡精,糖

做法:将南瓜和鸡肉剁碎。大米淘洗干净,放入电饭煲,电饭煲煮至一半,粥变得粘稠时加入鸡肉和南瓜。再煮一会儿,粥开始变稠,加入盐,鸡精,糖。

3、紫薯酸奶红枣米饭

主料:米饭,小米,红枣,紫薯,黑芝麻,奶酪

做法:将红枣、紫薯、小米洗干净,放入电饭锅,电饭锅粥。加入红枣、紫薯、黑芝麻。

三、红枣枸杞粥

主料:糯米,红枣,枸杞

做法:将糯米洗干净,加入适量的水,大火煮开,转小火熬制。粥煮到比较粘稠时,加入红枣,枸杞,稍煮一会即可。

四、胡萝卜粳米粥

主料:大米,胡萝卜

辅料:油,盐,葱,姜,牛奶,香油

做法:将胡萝卜和大米洗干净,放到砂锅里,然后再放入切成块的胡萝卜,继续熬制。等到粥快熬好的时候,放入葱、姜、牛奶、香油。

五、南瓜粳米粥

主料:南瓜,粳米

辅料:冰糖,水

做法:将南瓜洗干净,切成块,放入蒸锅中蒸15分钟。将粳米淘洗干净,放入砂锅中,加入水,然后再放入冰糖,再放入南瓜块,大火煮开,转小火熬制。

六、猪肝粥

主料:猪肝

辅料:大米,油,盐

做法:将猪肝切成片,放入滚水中煮5分钟,取出,洗净。将大米淘洗干净,放入锅内,加入水,放入猪肝,用大火煮沸,转小火熬,待粥烂的时候,放入适量的盐和油,搅匀即可。